古塘乡千方百计保证熟食猪质量-凯发k8官凯发k8

　　古塘乡精准扶贫农户养殖生态熟食猪已初具规模，目前存栏总数达2500余头，为保证消费者吃上正宗的熟食猪肉，近日，该乡严把从仔猪进栏到成猪出栏各个环节，真正做到全程监控。

　　据了解，该乡各村在群众工作组基础上与畜牧站相对接，加强人员配备，形成了党政领导驻片挂村、驻村干部包村、村干部包组包户、村村有技术员防疫员的监管体系。每村必须有熟食猪养殖工作台账、监管工作台账、防疫工作监管台账，仔猪进栏登记造册编定耳标号，让每头猪都有“身份证”。驻村干部做到对村里熟食猪养殖情况心中有底，防疫员做到对每头猪身体状况了然于心，村干部做到对所包户猪所吃食物、进出栏情况、生长情况了如指掌，监管队定期或不定期入户进行检查，并留下影像资料。发现问题绝不姑息，农户未用传统熟食饲养，将批评教育，并取消500元/头的补贴，同时列入饲养黑名单，对相应的乡、村干部追究失职责任并进行处罚。